健康報報
揭開含糖飲料真相
一、含糖飲料的真相:
1、「微糖」含糖量驚人,相當於10顆方糖,一點也不「微」
以微糖綠茶類來說,總含糖量最高的是*嵐的梅子綠茶(微糖),高達50克,相當於10顆方糖,一杯就超過一天糖攝取建議量(以每日1800卡的熱量需求計算,一日糖量攝取最好不要高於10%,也就是45克)。果汁類的總含糖量也不容小覷。都*的金桔檸檬(微糖)甚至比綠茶還高,含56克糖,相當於11顆方糖。
檢測也發現,民眾以為含糖量應該是全糖三分之一的「微糖」飲料,其實含糖量都超過三分之二,只有*嵐的綠茶符合標準,其他全數不合格。
2、奶茶含糖量更高,較綠茶超出約2-5倍
加了奶的綠茶,糖度更高(糖度不只有糖,還包括奶精粉等),即使是微糖,*嵐的綠茶與奶綠就相差達5倍,差距最小的清*,也有2.5倍。
 二、
含糖飲料對學童產生的5大危害:
1.增加肥胖與心血管疾病的機率:

當孩子從含糖飲料攝取過量的糖分時,多餘的能量將會轉化為脂肪,造成肥胖。如:每天喝一杯500cc的奶茶,熱量約220大卡,若長期攝取又缺乏運動,一年就會增加近12公斤的體重。
2.造成貧血與營養不良的問題:
攝取過多糖分會造成肥胖,也可能導致體位瘦小,因為含糖飲料的高熱量容易讓孩子正餐吃不下,無法均衡攝取營養,長期將導致營養失調、體重過輕等問題。
3. 影響鈣質的吸收和利用:
若以含糖飲料取代牛奶,也同時減少了維生素、礦物質等必須營養素的攝取;若鈣質攝取不足,將會不利骨骼發育。此外,有些含糖飲料中含有咖啡因及磷,會影響身體對鈣的吸收利用。

4. 引起蛀牙與牙齒酸蝕問題:
孩子喜愛的酸性飲料,如:氣泡飲料、運動飲料、乳酸菌飲料與果汁等,會傷害牙齒琺瑯質,容易造成牙齒酸蝕,尤其在沒有搭配食物的時候飲用傷害更大。
5. 降低睡眠品質與學習能力:
研究發現,兒童攝取過多糖分容易產生焦慮、易怒、注意力不集中等症狀。

                                                                       發表人:石門國小 饒文君營養師

管理員 於 2014-03-14 09:30:25 發布